Östhammars Surdegsbageri har utsetts till årets hantverksbageri i Sverige. Utmärkelsen kom efter att bageriet imponerat med sina traditionella metoder och lokala råvaror. Efter mer än tio år i branschen har Östhammars Surdegsbageri äntligen fått den nationella uppmärksamhet de förtjänar. I helgen utsågs det lilla bageriet till ’Årets Hantverksbageri 2023’ vid den årliga branschgalan i Stockholm.…